O plástico foi inventado em 1862, por um inglês chamado Alexander Parkes, que o fez com celulose, chamado o novo material de "parkesina" em sua homenagem. A parkesina podia ser moldada de várias maneiras quando devidamente aquecida. Porém, naquela época fazer a parkesina era muito caro, então graças a maiores estudos, um químico belga chamado de Leo Baekeland descobriu uma cola artificial que virava plástico e chamou-a de bakelita, também em sua homenagem. A partir dai o preço do plástico diminuiu, a sua tecnologia foi aumentando, junto com seu uso - expandido por todo o mundo - até a sua composição derivar do petróleo e outros compostos, sendo feito pela polimerização. Os plásticos atuais podem ser classificados de duas formas: Termoplásticos, quando não sofrem mudanças em sua estrutura química durante o aquecimento e que depois que esfriarem podem ser novamente moldados e Termofixos, quando depois que moldados, não podem ser remoldados. A utilização do plástico é bem óbvia, sendo vista em quase todos os cantos, em forma de garrafas (PET - Polietileno tereftalato), sacolas de supermercados (PEAD - Polietileno de alta densidade), tubulações (PVC - Policloreto de vinila), calçados, pneus, CD's e diferentes outros objetos, tendo como maiores vantagens o fato de ser, em sua grande maioria, inquebrável, impermeável, flexível e leve, além de ter menor consumo de energia na sua produção. Porém por causa de seu compostos o plástico demora cerca de 100 anos para ser decomposto pela natureza, causando assim um grande problema com a questão do lixo. Por seu extenso uso, o lixo-plástico em muito comum em aterros, lixões e etc, mas hoje em dia, com medidas de reciclagem ou reaproveitamento esse problema por ser resolvido, aos poucos, transformando um objeto inútil para uns, útil para outros. As imagens acima mostram uma bolsa reciclada e uma cadeira feita de garrafas PET e a foto abaixo mostra o ciclo da reciclagem do plástico.





Referências:
http://www.mingaudigital.com.br/article.php3?id_article=21
http://www.ambientebrasil.com.br/composer.php3?base=residuos/index.php3&conteudo=./residuos/reciclagem/plastico.html
http://www.compam.com.br/decomposicao.htm


(O vídeo não é meu, peguei do YouTube com esse mesmo título.)

Esse é o orgulho de mamãe, sim, eu que fiz para um trabalho de biologia *-*
Mas o que ele tem a ver com o nosso próximo assunto? Bom, ele aborda o tema radiotividade com o trágico acidente de Chernobyl e também aborda um pouco do assunto de pH, falando da chuva ácida. Até a próxima postagem.

Alimentos orgânicos são aqueles que não apresentam agrotóxicos e os aditivos químicos colocados nos alimentos são aqueles “ingredientes” adicionados a comida para dar cor, cheiro e outras qualidades, não são? Sim e não ao mesmo tempo, porque apesar da base da explicação ser essa, não é só a isso que se resumem esses tipos de alimentos, há certa complexidade por trás deste assunto e eu tentarei explicar da melhor e mais fácil forma possível.
Comecemos pelos Aditivos químicos, o que são e para quê servem? São exatamente o que o nome diz, aditivos, são substâncias usadas nos alimentos para inúmeros fins, mas são comumente utilizadas para manter a consistência, o sabor, para aumentar o prazo de validade dos produtos, entre muitas outras serventias. Porém - apesar de sua grande ajuda para manter e melhorar os alimentos e de nossa enorme necessidade em obter produtos que durem mais e, ainda assim, tenham o mesmo gosto - os aditivos químicos podem causar grandes problemas à saúde humana, pode-se ver na figura ao lado, onde os aditivos químicos se encontram e quais os seus malefícios a nossa saúde quando consumidos em excesso.
Alimentos orgânicos são aqueles que não foram adubados com produtos não-naturais, que não levaram agrotóxicos e que não apresentam nenhum aditivo químico em sua constituição. Estes são confundidos com alimentos naturais ou com alimentos produzidos em meio hipotônico, e o que são eles? Todos os vegetais são naturais, mesmo quando agrotóxicos são usados, o que os difere dos orgânicos. Os alimentos cultivados em meio hipotônico são aqueles que dispensam o solo, são produzidos em estufa, mas também recebem produtos químicos, só que solúveis na água. Mas como os produtores de alimento orgânico fazem para manter a plantação saudável e livre de pragas? Eles usam apenas produtos naturais para isso, usam húmus de minhoca, estrume, entre outros, para adubar a plantação e usam insetos predadores, microorganismos e plantas para acabarem com qualquer ameaça.
Tendo em vista o que foi falado, qual então é “o melhor”? Em termos de saúde e qualidade de vida, sem dúvidas, o alimento orgânico é o melhor, por não haver qualquer produto prejudicial a nós, mas também este é, no mercado, mais caro do que o alimento convencional. Os aditivos químicos são prejudiciais sim, podendo causar danos a longo prazo quando colocados em grande quantidade nas plantações, porém não deixa de ser necessário se os consumidores procuram uma maior durabilidade.

Referências:
http://www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/aditivos-quimicos/aditivos-nos-alimentos.php
http://www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/aditivos-quimicos/alimentos-organicos-e-convencionais.php
http://www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/aditivos-quimicos/diferentes-tipos-de-alimentos.php
http://www.ufsm.br/nitrico/site/aditivos_quimicos.htm

Pequei...

Menti publicamente dizendo que iria fazer o trabalho na semana passada, oh my God i.i Mas esse fim de semana sai, já "produzi" uma figura para colocar ao lado da matéria e o texto vou fazer agora mesmo, mas não sei se posto ainda hoje, é muita coisa para ler sobre Aditivos químicos e os alimentos orgânicos.

Gostaria também de expressar meus sentimentos sobre a partida do Maxuel, não o conhecia, mas realmente o fato me deixou muito triste, não se tem muito a dizer nesses momentos, principalmente porque eu não o conhecia, mas enfim, que Deus o abençoe.



"Que sejam jogadas rosas negras àqueles que não deveriam ter ido."

Eu juro que pro fim da semana eu faço a próxima reportagem sobre Aditivos Químicos e alguma coisa que agora eu esqueci, mas tenho anotado :D

Quanto a aula de hoje, hmmm...Começamos a dar o assunto Eletrólise que é praticamente pilha, só que inverso...É, algo complexo assim :P

Entre um assunto e outro...

Não usem drogas crianças.

Primeira aula do 2º Bimestre

Hoje "voltamos" ao primeiro ano, tendo como tópico principal da nossa aula o número de oxidação das substâncias, ou o NOX. Foi dado uma pequena tabela mostrando as substâncias que não mudam seu NOX, como por exemplo, toda a família 1A. E como não poderia faltar, alguma gracinha do Calado na introdução do assunto, deve ter sido algo parecido com isso que ele disse:
"Vocês devem conhecer algo sobre eletroquímica, já que vocês tem celular e rádinho de pilha"
Rádinho de pilha? Eu mesma não tenho.

(É academicamente incorreto colocar emoticons e rir aqui, mas eu posso fazer isso Calado?)

Foi inevitável, tive que postar. Por favor, dê um clique na imagem.

"Desabafo"

Estou postando só para demonstar meu alívio, porque nos dias passados eu não estava conseguindo "achar" o meu blog, eu até consegui postar, mas para as outras pessoas não estava aparecendo e agora, quando fui dar uma checada notei que o blog "voltou a ativa", obrigada Blogspot.

O que é pH e o pH no Corpo Humano

Antes de começarmos a falar sobre a influência do pH sobre o corpo humano, devemos explicar o que é o pH.
O pH (potencial hidrogeniônico) é um índice que mede - por meio da quantidade de íos de hidrogênio presente e outros indicadores como cor - a acidez, alcalinidade ou neutralidade de qualquer ser vivo ou até ambiente, podendo variar em uma escala de 0 a 14, tendo como mais ácidas as substâncias que atigem um valor menor que 7, neutras as substância com pH igual a 7 e alcalinas, ou básicas, as substâncias são as que têm valor maior que 7. Ao lado está uma gravura que mostra o valor de pH, alguns efeitos ambientais e alguns exemplos.
Agora que já foi explicado o que é pH, vamos falar sobre algo que todos nós devemos saber pelo menos um pouco, afinal esse assunto envolve saúde com grande abragência.
Primeiro, devemos saber que o pH "está" em todo nosso corpo, mas nós não devemos confundir o pH neutro do organismo com o ácido produzido pelo estômago durante a digestão, já que este é naturalmente ácido.
É necessário que seja compreendido o porquê de se manter o pH do organismo neutro, caso o nosso organismo fique mais ácido, por exemplo, a capacidade do corpo de absorver minerais e outros nutrientes diminui, assim como a capacidade de restaurar as células danificadas e a sua capacidade dedesintoxicar metais pesados, faz com que as células com tumor crescam e se desenvolvam, e nos fará mais suscetíveis a doenças. Para que o nível de acidez e alcalinidade fique estável é importante ter uma dieta saudável, tendo em vista que quanto mais se comer alimentos ácidos, mais o organismo vai tentar compensar absorvendo minerias alcalinos, porém sem êxito. Aqui estão alguns alimentos ácidos, neutros e básicos:
Alimentos que produzem pó ácido:
Pão (especialmente de trigo integral), cereais, queijo, milho, bolachas, ovos, lentilhas, massa, carne, peixe, frango, amendoins, ameixas, ameixa seca, arroz, nozes.
Alimentos que produzem pó alcalino:
Leite, frutas, verduras, amêndoas, damasco seco, lima, acelga, tâmara, figos, melaço, azeitonas, ervilha seca, uva passa, agrião, alimentos preparados com fermento em pó ou bicarbonato de sódio.
Alimentos neutros:
Manteiga, doces e balas duras, café, maizena, gorduras, óleo, toicinho, mel, açúcar, tapioca, chá.

Referências:
http://www.alunosonline.com.br/quimica/o-que-e-o-ph/
http://www.nutrivea-po.com/ph_do_corpo.htm
http://www.lincx.com.br/lincx/saude_a_z/por_vida_saudavel/ph_corpo.asp

"Expectativas"

Confesso que quanto a matéria química, a única expectativa que eu tenho é que esse ano não seja "tão difícil" quanto os anteriores, porque eu particurlamente não gosto da matéria, mas estou gostando desse projeto, principalmente se ele continuar abordando temas que estão ligados ao nosso dia-a-dia (sim, eu sei que química está diretamente ligada ao nosso dia-a-dia, mas eu estou falando de uma parte mais "prática" da coisa, digamos assim) e espero que isso me ajude.
Quanto as expectativas para professor e colégio? Hmmm, espero muita calma de ambos, afinal de contas vai ser nosso último ano de colégio, correria, muito estudo fora do colégio e claro, aquela pressão que sempre tem, vinda dos pais e familiares em geral.
Já expectativas quanto a minha pessoa, bom, eu pretendo passar em um bom curso de Direito e eu estava realmente pensando em tentar a USP e se passar ficar por lá mesmo, mas não sei ainda, é algo a ser pensado, vão ter muitas coisas que vão ficar para trás, muitas mudanças, não sei se a adaptação vai ser fácil e não sei se aqueles que eu amo e que me amam também vão deixar que eu vá sem um peso na consciência, mas seja o que Deus quiser, venha o que vier, como diria uma música do Incubus "Whatever tomorrow brings I'll be there, with open eyes and open arms" (Seja lá o que o amanhã traga eu estarei lá, com olhos e braços abertos).

Bom, em primeiro lugar seja bem-vindo.
Esse blog é um projeto do Prof. Calado para que seus alunos (em busca de uns pontinhos a mais no fim do bimestre) busquem e expressem de várias maneiras alguns assuntos distintos da química, sendo assim mais fácil de entender o assunto, afinal, serão vários blogs falando sobre a mesma coisa, mas de maneiras diferentes, com fontes diferentes, etc, etc.
Então vamos ao assunto: "O pH na vida dos seres humanos", garanto que minhas pesquisas já começaram, não só na internet como nos livros também.
Carol lhes mostrará o mundo da química sob uma nova visão.
Enjoy.